Етикетите и здравословното хранене

Особен интерес сред учениците и учителите предизвика демонстрацията на сайта "Детски кът" на ЕК.

Тук можете да видите презентацията.

 

Съвременното дете е изложено на многобройни изкушения. Навсякъде по магазините се предлагат съблазнителни лакомства в лъскави опаковки. Понякога ни се иска от всичко да опитаме, и всичко изглежда толкова вкусно … Но за съжаление нерядко под красивите опаковки се крият вредни за здравето хранителни продукти. Всеки човек, който иска да опази своето здраве, трябва да се информира за съдържанието на хранителните продукти, които купува. Според закона на всяка опаковка трябва да има такава информация. За да консумираме здравословна храна и да избягваме вредната храна, трябва да умеем да се възползваме от тази информация.

Всички ние като потребители трябва да се осведомяваме за състава на хранителните продукти, които купуваме. На всички опаковани хранителни продукти има етикет на български език, където е описано какво съдържа продуктът, например млякото съдържа белтъчини, въглехидрати и мазнини. Етикетите на много хранителни продукти съдържат информация за нещо много важно – добавките, които са вложени в продукта. Това са вещества, които гарантират качеството на продуктите, подобряват външния им вид, вкуса и аромата. Тези добавки, които се използват във всички страни от Европейския съюз, се означават с буквата Е плюс съответни номера и задължително се слагат на етикетите.